贵州仁怀市三味酒屋酒业有限公司

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产品展示

传承百年工艺，恪守匠心

三味酒屋（珍品之作）

三味酒屋酒业

三味酒屋

贵州仁怀市三味酒屋酒业有限公司

贵州仁怀市三味酒屋酒业有限公司位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，占据天时、地利、人和的酿造环境，秉承千年传统工艺、依托现代酿造科技，专注酱酒研发、生产酿造。

公司李忠亮1988年进厂，1994年在茅台酒厂一车间任酒师；2000年调茅台酒厂集团生活服务公司任事务长。2001年从中天酒业公司分离岀来创办贵州省茅台镇今特喜酒厂（个体）至2024年办理贵州省仁怀市三味酒屋酒业公司

盛世天酒，一脉相承

酱香突出，柔和，丰满醇厚，回味悠长，空杯留香持久。

秉承千年传统工艺

依托现代酿造科技，专注酱酒研发、生产酿造

位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇

坐落于贵州仁怀市茅台镇7.5平方公里的酱香型白酒核心产区,同享茅台镇得天独厚的地理条件

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酱香型白酒工艺中的碎沙和翻沙工艺知识

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也就是常说的正宗的酱香型白酒，是严格按照传统的贵州茅台镇正宗酱酒工艺进行生产的，生产周期长达一年，出酒率低，品质最好：其灵魂是“回沙”工艺，即1年生产、2次投料...

2024-08-27

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2024-08-27

传统工艺白酒对长寿的十大好处

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适量饮酒有益健康，这已经成为养生专家的共识，传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能，特别是百草入曲的董酒，除了帮助我们预防、抵抗某些疾病，还能延年益寿，世界上69%...

2024-08-27

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2024-08-27

白酒蒸馏工艺要点

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酿酒工人装甑技术的水平高低，甑桶装的好坏，直接影响到白酒出酒率和优质酒率。好的酿酒师和差的酿酒师装同一窖池酒醅出酒率能差20%以上。

2024-08-27

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2024-08-27

白酒工艺是如何去除有害物质的？

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白酒生产中，必然会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的。对于这些有害物质，必须采取措施，降低它们在白酒中的含量。

2024-08-27

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2024-08-27